Cozinha em dia de produção

Quer dar uma olhadinha nos bastidores da produção de quitutes?

A gente deixa!

Aprecie sem moderação!

Faça sua encomenda.

Requeijão, ricota, azeitona, milho verde e manjericão.
Hum.....

Ingredientes

Ao fundo, algumas massa de rosca crescendo

Rocas de leite condensado e coco

Rocambole salgado sendo recheado

Ingredientes

Roscas crescendo: geleia de jabuticaba, geleia de goiaba, leite condensado com coco e simples...
Delícias!!

Cenoura da Páscoa!

Que tal inovar nesta Páscoa?!
Dê de presente as lindas cenouras Chapat&chá.
Deliciosas e divertidas!

De 4 tamanhos diferentes, cada cenoura contém 1, 4, 8 ou 12 bombons.
Os bombons são de chocolate Garoto ao leite e meio-amargo,
crocantes ou com recheio de brigadeiro branco!

Também fazemos a cenoura com ovo de páscoa maciço: crocante ou com recheio!

Garanta já a sua, faça a encomenda!

 

Oficina de pães

Vamos fazer pão?

Na  Oficina de Pães da Chapat&chá,

aprenda, passo-a-passo, como fazer a massa básica para

pão integral, pão branco, pão enriquecido e chapati.*

Selecionar os ingredientes e utensílios adequados,

preparar as massas e os recheios,

enformar e assar 

e tenha o prazer de degustar estas delícias saudáveis da Chapat&chá.

Oferecemos uma apostila com as dicas e receitas aprendidas.

A oficina pode ser feita aqui em nossa casa,

ou também em outros espaços.

Para maiores detalhes, entre em contato conosco

conheça também nossa página no facebook:

https://www.facebook.com/pages/Chapatch%C3%A1-Quitutes-caseiros/245600312196578?ref=ts

*Chapati: Chapati é um pão típico da culinária indo-portuguesa de Goa, Damão e Diu,outrora pertencentes ao Estado Português da Índia. Dado o número elevado de goeses radicados em Moçambique, é também um pão comum nas mesas nesse país africano. Estes pães são consumidos de preferência quentes, logo que estão prontos. Farinha de trigo integral, óleo e sal: Com estes ingredientes se faz a massa que deve ser aberta com o rolo , formando círculos bem fininhos com cerca de 15 cm de diâmetro. Estes são depois assados em uma frigideira.

Dia da mulher na Chapat&chá

Que tal presentear sua MULHER amada tirando-a da cozinha por hoje?! 

Rocamboles e tortas salgadas e muitos outros deliciosos quitutes! 
Também podemos oferecer almoço completo!

um comida caseira, saudável,

em um ambiente muito agradável!

Café da manhã

No clima ameno das montanhas do Matutu, Aiuruoca-MG, no aconchego de nosso lar, 
a Chapat&chá também oferece um delicioso café da manhã 
com quitutes diversos!


Aproveite! Entre em contato para conhecer nossas opções de cardápios e preços.
Divulgue para os amigos!

Quitutes caseiros, pão integral, queijo parmesão da região, leite da roça, café e suco natural!

E uma vista muito agradável, ao som das águas!

Também oferecemos o café simples, que é gostoso e cabe em qualquer bolso!

Pão Integral Vegano

Para quem aprecia uma alimentação saudável

e ainda para aqueles que praticam o veganismo

também temos a opção do Pão Integral Vegano!

Saudável e delicioso,
sem adição de açúcar,

este pão pode ser consumido diariamente,

sendo muito apreciado para café da manhã e lanches.

Bolo Vegano

A Chapat&chá também oferece opções de quitutes

para quem tem uma alimentação vegana*.

Deliciosos bolos de fubá com leite de coco, banana, chocolate, canela e outros.

Experimente! 

Bolo vegano, com cobertura de chocolate e gergelim!

Uma opção de bolo vegano menor e sem cobertura!

*Alimentação vegana é aquela onde não se ingere nenhum produto de origem animal

 (carnes, leites e derivados, mel, etc)

Rosca-flor

Linda e deliciosa a Rosca-flor é muito apreciada por nossos clientes.

Com a massa de rosca-doce e recheio de leite condensado com coco.

Coberta com um glace de açúcar, acrescido ou não de canela, conforme o gosto do cliente!

Fazemos em dois tamanhos:

O Grande é perfeito para compartilhar com os amigos ou para famílias numerosa!

E o pequeno, ideal para um gostoso cafezinho da tarde!